Открытый профессиональный конкурс «Петербургский сомелье»

Обновлено: 17.07.2009


Два дня 25 и 26 июня в Санкт-Петербурге
("Гранд Отель Эмеральд") проходил XIV открытый профессиональный
Конкурс "Петербургский сомелье. Балтийский Кубок-2009",
организованный журналом "Империя Вкуса"
и Ассоциацией сомелье Санкт-Петербурга.


Генеральным спонсором проекта стал Институт внешней торговли Италии (ICE) и регион Фриули Венеция Джулия. По этой причине основной темой Конкурса организаторы проекта выбрали виноделие Фриули.
Также организацию Конкурса поддержали: Группа компаний "КиН", представившая в номинации "Французский коньяк" коньяки премиум-класса Vieille Ville XO и Vieille Ville Extra своего собственного дома Domaine des Broix; "Гранд Отель Эмеральд", компания "ЛенМикс. Элитные воды" в номинации "Минеральная вода" и компания Preferidos в номинации "Сигары".

После двух дней соревнований профессиональное жюри, в состав которого вошли ведущие сомелье, обладатели "Балтийского Кубка" прошлых лет, представители виноторговых компаний и школ вина,
а также два специалиста из региона Фриули, огласило свой вердикт.

Обладателем "Балтийского Кубка"
в этом году стал
Максим Наумкин (Санкт-Петербург, винотека Grand Cru) - 106 баллов, второе место завоевал Николай Утебеков (Санкт-Петербург, компания Simple) - 88,14 баллов, третье - Виталий Музыченко сомелье (Москва, Swissotel Красные холмы) - 85,52 баллов.

Далее места в конкурсе распределились так:
(по сумме оценок полуфинала):
4 место- Алешков Егор (ресторан "Ферма") - 55,6 баллов
5 место- Ломтева Евгения (ресторан "Царь") - 54,18 баллов
6 место- Семенов Андрей (ресторан "Федор Достоевский") - 51,43 баллов
7 место - Денисенко Антон (ресторан "Люмьер") - 46,77 баллов
8 место - Глинчиков Игорь (компания Simple) - 45,77 баллов
9 место - Покидова Светлана (бутик "Бон Вин") - 37,44 баллов
10 место - Сафонова Юлия (компания "Лудинг") - 34,62 баллов

От генерального спонсора трое финалистов получили в награду поездку в регион Фриули Венеция Джулия, а также множество других призов и подарков.



Обладатель "Балтийского Кубка-2009" — Максим Наумкин




Николай Утебеков, Максим Наумкин, Виталий Музыченко




______________________________________________________________________________________



Генеральный спонсор Конкурса:
ICE (Институт Внешней Торговли Италии),
регион Фриули-Венеция-Джулия

______________________________________________________________________________________


Спонсор в номинации
"Французский коньяк"

______________________________________________________________________________________


"Гранд Отель Эмеральд", компания "ЛенМикс. Элитные воды"
в номинации "Минеральная вода" и компания Preferidos в номинации "Сигары".

 


 

Copyright © 1999 – 2013 «ИМПЕРИЯ ВКУСА»
Публикация материалов ТОЛЬКО с письменного разрешения журнала «ИМПЕРИЯ ВКУСА»