Журнал о напитках и ресторанном бизнесе

РЕДАКЦИЯ
191011, Санкт-Петербург,
ул. Итальянская, 29
Тел./факс: (812) 571-6827,
310-2107, 335-0584
E-mail: iv@imperiavkusa.ru

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО
Москва
тел.: (495) 788-5648
(905) 706-3877
E-mail: msk@imperiavkusa.ru

 

5 (8) Май - Июнь 2000 года
Винная карта мира
Что мы знаем и помним о винах Румынии?
Традиции румынского виноделия уходят корнями в давние времена. Народы, жившие на территории нынешней Румынии, уже в VII веке до н.э. знали секреты изготовления вина. Может быть, поэтому, говоря о своем горячем характере, румыны утверждают, что в их жилах течет вовсе не кровь, а настоящее красное вино.

Монополия
Знай и люби свое законодательство
Кому принадлежит «Букет Молдавии»
Реклама из-под полы

Деловой блокнот
Покупатели соков предпочитают…
Качество, марка, цена …
Потребление соков: цифры и факты

Напитки для жизни
«Джин-тоник» и компания
Слабоалкогольные напитки россияне с удовольствием пьют круглый год, а уж летом – особенно. До чего приятно в жару вскрыть легким щелчком запотевшую баночку любимого напитка – и жажду утолит, и настроение поднимет!

Тема номера
Алкоголь – неиссякаемый источник вдохновения рекламистов и бюджетных доходов
«Отмигал» свое изображенный на бутылке бородатый Распутин … Откланялся индеец в балетной пачке и закатиолсь солнце, которое «свое у каждой ночи» … Удивительное дело! Уже давно мы не видим по телевизору роликов, рекламирующих алкогольную продукцию, но фразы типа: «Ты кто? – Белый орел!» прочно вошли в повсеместное употребление. Это, несомненно, заслуга рекламистов. Вот уж действительно нашли ключик к нашей памяти и эмоциям.

Товар сезона
Напитки из концентратов: просто добавь воды!
По отношению к напиткам из сухих концентратов существует немало предубеждений. Но ведь нас не смущает растворимый кофе?! Привыкли и пьем с удовольствием.

За стойкой бара
Открываем кафе на улице
Что может быть приятней в хорошую погоду, чем посидеть за столиком летнего кафе? Старая площадь Таллинна, Кракова, Парижа или Праги. Зонтики слегка треплет ветерок. На столике пачка сигарет, чашка кофе и свежий номер газеты. Или – теплый вечер, Вроцлав, огоньки перед Ратушей, знаменитая Herbatnia с тремя десятками видов чая в меню: чай по-английски, чай по-китайски, по-русски, по-мусульмански.

 

Copyright © 1999 – 2013 «ИМПЕРИЯ ВКУСА»
Публикация материалов ТОЛЬКО с письменного разрешения журнала «ИМПЕРИЯ ВКУСА»